- muesli "casalingo" (fiocchi d'avena + fiocchi di orzo integrale + riso integrale soffiato + 3 noci tritate + 1 quadretto di cioccolato 86% cacao a scagliette)
- latte scremato
- caffè con fruttosio
- 2 crepes di farina di ceci con prosciutto cotto e gruviera
- dessert: crepe di farina di ceci con crema di nocciole
- caffè con fruttosio
- pasta e fagioli
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