Come dicevo, avendo già perso 10 kg. da settembre a dicembre dell'anno scorso, e avendo mantenuto il peso raggiunto con un'alimentazione in fase 2, il mio corpo aveva probabilmente bisogno di registrare il nuovo regime alimentare, tenendo conto che non è cambiato molto e che non avevamo bisogno di disintossicarci dagli zuccheri come l'altra volta... Adesso l'ha fatto e si è convinto!
COLAZIONE
- caffè con fruttosio
- pancakes di crusca d'avena con marmellata senza zucchero
- 1 bicchiere di latte scremato
PRANZO
- insalata caprese
- 2 fette Wasa fibre
- caffè con fruttosio e un quadretto di cioccolato 86% cacao
Siccome oggi la bimba ha un'appuntamento con le amiche e come merenda si godranno pizzette e focaccia, ho preparato dei biscotti fatti con farina di ceci e farina di nocciole, 1 uovo e un paio di cucchiai di olio, poco fruttosio, e decorati con mandorle, noci e pistacchi, da gustare con un caffè. Altrimenti la focaccia diventa una tentazione troppo forte!
CENA
- 2 Wasa fibre con prosciutto e formaggio (essendo impegnata tutto il pomeriggio, mi devo accontentare di una cena veloce, poi, avendo fatto "merenda" con i biscotti fatti in casa, non avevo proprio fame)
- macedonia di frutti di bosco per il maritino
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